Cafè

Fru Lund cafè menukort

Kl. 08.00 - 11.00 morgenmenu. Øvrige menuer fra kl. 11.00 også To-Go. Du bestiller ved disken.

Åbningstider: Mandag-fredag: kl. 08.00-16.30 Lørdag-søndag kl. 08.00-14.30 Helligdage lukket

Morgenmadstallerken 55,-

Et morgenstykke, Lading ost, smør, abrikosmarmelade og græsk yoghurt m. granola og akaciehonnig.

Tilkøb kogt æg 12,-. Rugbrød 8,-

Vi har et samarbejde med BRIANCON

Græsk yoghurt bowl 65,-

Græsk yoghurt, ananas, æble, passionsfrugt, granola, groft hakkede mandler, nigella frø, tørrede tranebær og akaciehonning.

Cafè kage og brød fra Briancon

Smurt rundstykke/bolle 20,-

Tilkøb Lading ost, ålerøget skinke el. fennikelpølse 16,-

(Arla unika oste ekstra 6,-)

Lun brownie m. flødeskum 36,-

Croissant el. kardemommesnurre 38,-

Århus croissant 45,-

Kanelsnegl 36,-

Hindbærsnitte 29,-

Smagstallerken 99,-

Hjemmelavet hummus, sennepsmayo og pesto samt syltede rødløg, fennikelpølse, ålrøget skinke, to stk. Arla Unika oste, hjemmerørt tunsalat, en lille salat, saltede mandler, oliven og brød fra Briancon.

Salaten 59,-

Rød spidskål, spinat, gulerod, hjemmelavet syltede rødløg, semi-dried tomater, oliven m. mandler, fetaost og ristede græskarkerner/mandler. Vælg hjemmelavet dressing: Sennepsdressing el. pesto.

Tilkøb: Avokado, hjemmelavet hummus el. tunsalat 12,-. Tilkøb: Brød fra Briancon 12,-

Panini med Briancon brød 65,-

Skinke, cheddarost, spinat og husets sennepsmayo. eller

Hjemmelavet hummus, cheddarost, spinat og semi-dried tomater. eller

Hjemmerørt tunsalat, cheddarost, spinat og hjemmelavet pesto.

Avokado toast med Briancon brød 69,-

Ristet brød med en hel avokado, fetaost, hjemmelavet pesto, semi-dried tomater, cayennepeber og nigella frø.

Rugbrødsmad med brød fra Briancon 59,-

Fennikel salami, gammelknas (Arla Unika ost), spinat, mayo samt hjemmelavet pesto og syltede rødløg. eller

Avokado, citronskal, cayennepeber, nigella frø samt hjemmelavet pesto og syltede rødløg. eller

Tunsalat hjemmerørt med capers, syltede rødløg, spinat, citron skive og hjemmelavet pesto.

Tilkøb: Kogt æg 12,-

Kolde drikke hele dagen. Her eller To-Go.

Friskpresset juice 55,-

Den røde: Rødbede, æble, ananas, ingefær og citron.

Den gule: Gulerod, æble, appelsin, ingefær og gurkemeje.

Den grønne: Spinat, æble, ananas, lime og passionsfrugt. (Fru Lunds favorit)

Ebeltoft Gårdbryggeri limonade med brus 25 cl. 38,-

Rababer, appelsin el. hindbærbrus

Montauk økologisk juice 33 cl. 38,-

Hyldeblomst, æblemost el. appelsin

Istidskilden vand med el. uden brus 33 cl. 22,-    

Kande koldt vand 10,-                                                                             

Ebeltoft Gårdbryggeri øl 33 cl. 45,-

Sommerdrømme lys og fyldig øl med kant 6,5%

Wildflower IPA lav bitterhed og smagsindtryk af frugter 5,9%

Helles let og nem ”Münchener pils” med byg- og hvedemalt 5,2%

Vino glas 58,- el. flaske 275,-

Poliziano bianco ambrae hvid Italien 2018

Chateau de brlmettes. Cotes de provances cote&mer rosè Frankrig 2019

Varme drikke hele dagen. Her eller To-Go

Kaffe (alle vore kaffe er med dobbelt shot):

Espresso lille 22,- stor 26,-

Cortado lille 26,- stor 30,-

Americano (frisklavet sort kaffe) 32,-

Flat white 38,-

Cappuccino 38,-

Lattè 39,-

Iskaffe m. sirup 48,-

Varm kakao 39,-

Chai lattè – sticky chai masala (100% veganer) 39,-

Varm te 38,- Vi tager også te alvorligt. Serveres i forvarmet tepotte. (to personer 50,-)

Grøn te, Oolong te el. earl grey.

Ekstra; flødeskum, havremælk, sirup i kaffen el. ekstra shot 6,-

Vor madfilosofi

Velkommen til vores lille café.

Vi er et lille køkken, hvor vi foretrækker at anvende hjemmelavede ingredienser i vore få men velvalgte menuer. Vi kan godt lide tallet tre (dejligt nemt at huske) og flere drikkevarer og menuer findes i tre varianter.

Vi starter fra bunden ved hver bestilling, så det kan tage lidt ekstra tid (vi skynder os dog, alt det vi kan). Hos os finder du ikke præfabrikerede menuer eller halvfærdige løsninger. Vi tror på ærlig madlavning. God appetit!

Book cafè til privat arragement:

Hverdage fra kl. 18.00 og weekend fra kl. 16.00

Minimum 12 personer. Lokale leje 1.000,-

Fast fælles menu 149,- pr. person (forudbetaling)

Stor smagstallerken med salat, div. pølser, oste, panini og hjemmlavede dyppelse og tunsalat samt brød fra Briancon.

Drikkevarer afregnes på dagen.

Book via personalet, ring 86 210 100 eller skriv til frulund@frulund.com

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

❤

Fru Lund